在英國生活主要息息相關的當然是跟吃有關接下來就要分享英國當地的超市以及市場讓大家有個參考的依據,除了房租很貴以外,外實在英國也相當的貴,所以通常都是在家自己煮比較多也比較省錢,最重要的還可以煮出自己的家鄉味
英國超市主要分成四大種類,依序為高價超市、中價超市、低價超市、異國超市(含括了中國超市、日本超市等)
高價超市
Marks & Spencer Food就是國內的瑪莎,簡稱M&S,於1884年創辦於英國利茲,是英國的老字號。它們不僅僅出售自產食品,還出售時尚及家居用品。
分店遍布全英,通常可以在休息站以及大型的車站看見它們的蹤影。常常會做促銷,例如主餐+紅酒+甜點2個人只要£10,但是M&S通常很多相同東西都會比其他超市品牌要來的貴。
www.marksandspencer.com
Waitrose是蠻多人喜歡的一家超市,價格沒有特別貴,而且經常出售很多平價超市裡買不到的好產品,例如高品質的牛肉以及進口蔬果。一般都會指標性的開在富人區、高檔住宅區或者很多白領聚集的地方,通常主要族群是中高階層人士,同時也是英國皇室選擇的超市之一。近幾年也逐漸增加了更像便利店模式的超市,叫做“Little Waitrose”,主要開在人流較多的繁華地段或是公路休息站,分店遍布全英。
Waitrose最經典的是只要申請它的會員卡myWaitrose到店裡只要過條碼既可以獲得一個空杯,拿著空杯可以去免費兌換茶或是咖啡,因為是免費的自然成為人手一張,但是通常我們臉皮比較薄所以通常會買個麵包或是小東西來享用,來英國別忘了申請一張。
Waitrose還有一個隱藏版活動,就是每年都會挑選部分會員給予9折優惠,持卡期間所有商品通通在9折,自於怎麼挑選出來的我自己也不是很清楚,選出來的會員將會另外收到一張9折卡,算是一個比較隱藏版活動。
www.waitrose.com
中價超市
TESCO這是英國最大的超市連鎖,店鋪分佈大中小城市的大街小巷,各種大小的超市規模都有。TESCO主要又細分四個種類。TESCO Extra –店鋪面積很大,一般不在市中心通常會在比較外圍的地方才會看到,但是賣的東西是最齊全價格也是其他三個總類最多特價的店舖;TESCO Superstore – 比Extra要小一點,標準Tesco超市大小;TESCO Metro –大小在Superstore和Express之間,價格特價通常會以當地區域性為主,一般會在市中心、購物街。繁華地區可見;TESCO Express – 通常會出現在小購物街、小鎮、社區都能時不時路過一個,這個是最小的TESCO超市,有點像是台灣的全家,品種自然不會很齊全,但很方便,特價品當然就不會像Extra這麼多,以上TESCO有些事24小時都是OPEN狀態,分店也是遍布全英國。
www.tesco.com
Sainsbury's英國老牌的超市連鎖,1869年成立,主要代表色是橙色。Sainsbury's超市也有不同規模的分店。除了稍大規模的Sainsbury's以外,還有Sainsbury's Central和Sainsbury's Local兩種,Sainsbury's Central大一點,品項也比較齊全,Sainsbury's Local小一點,像是社區形式的便利店。
www.sainsburys.co.uk
ASDA這是沃爾瑪旗下的英國超市,綠色是他們的標誌色。ASDA在倫敦市區較少看到,因為超市面積普遍都較大,所以常在近郊或者稍微離市中心遠一點的地方才會看到。ASDA貨物齊全,價格比平價的Tesco和Sainsbury's都來的便宜。
www.asda.com
低價超市
MORRISONS價格很便宜,性價比非常高,選擇較多,尤其是生鮮蔬菜,可以買到一些其他超市買不到的肉類,例如豬腳,豬的內臟。蔬菜種類也很齊全,除此之外的冰淇淋與甜品也種類繁多。每天超市關門前很多當天到期的都會特價出清,來掃貨時候都有很多人都過來搶,幾分鐘不到,當天過期下架的半價食品就被一掃而空。
www.morrisons.com
LiDL來自德國的超市,價格非常便宜(有些比Morrison還便宜),蔬果種類也很齊全。我買過蔬果有些品質還不錯,蘋果雖然小了一點但是也頗甜的,不過裡面賣的牌子也都是來自德國和其他歐陸國家的,所以看上去會對品牌比較陌生,裡面也有自製的麵包區價格也相對的比較便宜。
www.lidl.co.uk
Iceland如名字一樣主打冷凍食品,價格特別便宜。冷凍食品包括了炸雞、薯條、披薩、甜點、海鮮和一些冷凍蔬菜,大家如果懶得下廚又不太考慮體重問題,可以買一些放冰箱以備不時之需。它們家的飲料都是大容量裝,而且經常打折,價錢差不多是其他超市的一半。不過通常比較少見在市中心。
www.iceland.co.uk
異國超市
龍鳳行(亞洲超市)
匯集了中國、台灣、韓國、日本、泰國等不同國家的產品,從食物到亞洲器具應有竟有,當然也含括了中藥材以及亞洲原物料,最經典的冷凍食品台灣則是採用義美食品較多,包含了湯圓、包子等都可以買到義美產品,龍鳳行也是英國比較知名的中超,分店分布也比較廣。
www.loonfung.com
新龍門行(亞洲超市)
其實內容物跟龍鳳行差不多,食品乾糧又比龍鳳行多了一些,最主要會選擇這個忠超是因為相同東西有時候會比龍鳳行便宜一些些,而且可以買到台灣的旺旺仙貝以及義美蛋捲,最喜歡的還是可以買到黑松沙士以及蘋果西打。
天天超市(亞洲超市)
是最近剛開的亞洲超市目前有2家分店位於東倫敦,主要商品是以中國跟台灣食物為主,領凍食品則是可以看到奇美食品,餅乾糧食當然也是應有竟有。最常看到的特價品是飲料買整箱有折扣,或者是有即期品打折。
www.tiantian.london
Japan Center(日本超市)
主要是販售日本食材,裡面全進口了日本食品,包含了拉麵、味增、醬油、日本米、餅乾等,不過同樣的東西在這裡會賣得比較貴,最令我難忘的是同樣的味增在這裡竟然貴了快£3,而同樣的醬油在這裡貴了£1,不過這裡倒是蠻多其他超市沒有賣的調味料,而且買的到日本的器皿,只是價格貴了一些。
www.japancentre.com
HMART(韓國超市)
HMART韓國超市有著全倫敦最大最齊全的美譽,裡面包含了各式的新鮮蘇菜水果、海鮮、肉類等,如果想要吃道地的韓國BBQ在這裡可以一次買齊,包含了韓式辣醬,當然冷凍食品也非常齊全,如果你是很懶的人我非常推薦買一些冷凍食品,想吃的時候只要微波或的簡單烹煮即可以簡單上桌。
www.hmart.co.uk
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