2018年7月19日 星期四

[食] 峇里島Kayumanis Resto Jimbaran 精緻道地印尼美食

自從旅行以來很少在餐廳上做計劃
因為計劃常常會趕不上變化
雖然會大概搜尋一下其他部落格文章
但是也只是看看而已
因為有些文章都是廣邊稿所以參考的價值對我來說只有50%
這次無誤間發現到這間餐廳
原因是剛好在附近的咖啡工廠消費
想說肚子餓了來找間餐廳吃
所以我就打開手機從Tripadvisor找到這家評價超高的餐廳
雖然之前國外有人做測試針對假評價做洗版動作
但是我都會去點內文來看
尤其你發現一家店來自各種不同語言就可以確定這是真實的評價
當我回到家以後搜尋了一下
不得了了是一家擁有高級飯店的餐廳
從進去餐廳的入口開始就有別於一般的餐廳

環境非常的優美
而且就像都市間的桃花源
周邊充滿了綠意生機
不時的鳥兒啼叫確實別有一番風味
餐廳除了室內做位以外也有戶外座位
只是巴里島真的非常的熱所以還是選擇有冷氣的室內座位

不過室內座位設計為了避免太過擁擠
所以整體的座位數並不多
中間設有一個吧台

木頭式的建築配上峇里手工藝品顯得格外放鬆
由於是三面都是窗邊所以採光也非常的良好

小吧台

當天我們是第一組客人
可能太早吃了
後來陸續來了幾桌客人

廁所也設計的相當別緻

洗手台採開放式的設計
空氣中飄著淡淡的檸檬草味

Kayumanis Resto Jimbaran提供當地的峇里島的風味餐
種類相當的多
其實我們也不知道哪種東西好吃所以大家就各店各自喜歡的菜
如果你是素食者這裡有有供應素食
價格我覺得算便宜
先上來的蝦片是免費的提供了各式不同醬料

再來上的是麵包+自製奶油

同行的友人點的印尼炒飯

大部分的人都點這一道BEBEK PANGGANG MEKUDUS
非常大的份量
別懷疑這是一人份😀😀
由於這道料理是煙燻炭火鴨
所以同時上來的時候瞬間整間煙霧瀰漫😅
整間煙都快看不到誰是誰了
機警的服務人員立馬打開所有窗戶
要吃這一道菜可是要花一番功夫的

最後還有上甜點
但是因為個人不愛吃椰子絲所以就沒有嚐他的口感
友人表示像台灣的麻糬

最後帳單來我們總共吃了2百多萬
這輩子吃最貴的一餐😂
算下來台幣才5千多其實沒有很貴
一個人也才600多塊而已

最後竟然還有問券可以填寫
當然服務以及菜色我覺得都算相當的優良

由於是高級飯店所管理的所以品質有一定的水準之上
下次如果有經過這裡的話不妨來嚐試看看

店家資訊
電話:+62 361 705777
地址:Jl. Yoga Perkanthi, Jimbaran, Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361印尼

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